晚潮｜五月，盛开母亲花

潮新闻客户端孟祖平

五月，春去夏来，万物茂盛，母亲节来临。此时，给母亲送上康乃馨，表达的是对母亲的祝福。

康乃馨。

康乃馨原名香石竹，原产于欧洲。初夏，康乃馨花开，花茎纤细青翠，花朵鲜艳美丽，花瓣紧凑而不易凋落，叶片细长而不易卷曲，花朵雍容富丽，姿态高雅别致，有独特寓意，人们把思念母亲、孝敬母亲的感情寄托于康乃馨，康乃馨已成为母亲节赠送母亲不可缺少的珍贵礼品。

萱草花。

其实，在中华古国，古人表达对母亲之情的花草是萱草花，在古代是对母亲表达敬意的吉祥之花，其历史比西方康乃馨要早几千年。

在古代，游子们即将远行之时，为避免母亲惦念，要在母亲居住的北堂阶下种下萱草。后来，母亲的居室，被称作“萱堂”；“萱”成为了母亲的代称；对女性长辈祝寿，则尊称为“萱寿”。大唐诗人孟郊《游子诗》诗句“萱草生堂阶，游子行天涯；慈母倚堂门，不见萱草花”，就是用萱草来表达对母亲的思念。古代，香椿代表父亲，于是“椿萱”常代指父母，“椿萱并茂”是祝福父母健康的贺词。

在中华传统文化中，尊敬父母被视作为大孝。近年来，许多学者呼吁设立有中华文化的中华母亲节（父母节）。有人建议，将孟母生孟子之日（农历四月初二）作为“中华母亲节”，有很深的文化和教育意义。孟子是中华儒学代表人物，与孔子并称“孔孟”，被称为亚圣。古代，“孟母三迁”“断织喻学”广为流传，因此，将孟母生孟子之日作为母亲节，有特殊意义，既能感恩母亲，又能唤起父母对儿童的德育重视。

萱草花是萱草的花朵，原产中华，早在《诗经·卫风·伯兮》里称之为“谖草”，谖，有忘记之意。萱草是百合科多年生草本植物，在古代，萱草可入药，有消烦解忧之功效。《博物志》中说：“萱草，食之令人好欢乐，忘忧思。”因此，萱草花，又叫忘忧草。

仲夏时节，萱草花开，每茎多花，花苞次第绽放，花期连绵，花色多样，美艳无比，细长花瓣如丝绦垂落，由于晨开暮谢，单花只开一天，有“一日一新”独特景观。所以，拉丁文学名称其为“一日之美”，英文名称之为“一日百合”。

黄花萱草。

小时候，奶奶在老宅院子种植了许多萱草，奶奶常说，萱草能让人忘记烦恼。那时,我还不懂什么是忧愁，只是觉得萱草绿油油的叶子很是可爱。有一天，我发现萱草冒出了第一个花苞，我兴奋地拉着奶奶的衣角来到院子，奶奶蹲下身，和我一起注视新开的花朵，笑着对我说：“等花开的时候，奶奶教你做萱草花环。”可是，第二天早上，奶奶在厨房里给我煮粥，突然晕倒，滚烫的开水将奶奶的面部严重烫伤。我站在院子里，看着救护车消失在巷口，第一次感受到了“害怕”是什么感觉。

奶奶住院期间，我按奶奶的嘱咐照顾萱草。每天清晨，我会提着水壶，小心地给萱草浇水。傍晚时分，我坐在院子里，一边写作业，一边看着夕阳下的萱草。那时，我却总觉得少了些什么。闷热的下午，萱草长出许多花朵。我站在院子里，看着金灿灿的萱草花在风中轻轻摇晃，突然明白了奶奶说的“忘忧”是什么意思，我摘下盛开花朵的花枝，飞快地跑向医院。那天，奶奶出院，欣喜地教我编萱草花环，她的手指虽然有些颤抖，但还是耐心地教我如何把萱草花串在一起。

早晨，雨过天晴，奶奶在我搀扶下来到院子，我拿着奶奶编好的萱草花环，看着院子里的萱草经一夜雨水洗涤格外鲜亮，我们在花间行走，阳光打在身上，留下一老一少两个身影，我的心里，温暖如春。

黄花菜。

听奶奶讲，萱草有很多种类，只有黄色花品种可以食用，俗称黄花菜，又名金针菜，在古代是“山珍”之一。萱草花开之时，奶奶会采摘新鲜黄花菜给我炒菜吃。奶奶常说，新鲜黄花菜有微毒，鲜炒前要用水焯一下才能食用。黄花菜除了鲜食，通常是晒干后食用。小时候，每逢过年过节，奶奶会用黄花菜干炖红烧肉，出锅后，味道鲜美，香气扑鼻。当时，奶奶做好黄花菜干烧肉等好菜，自己总舍不得吃，平时常吃剩菜。上世纪60年代，家中没有冰箱，剩菜容易变质，渐渐地，奶奶得了胃病，母亲为此自责不已。

小时候，我曾问母亲，别人家都有外婆，我怎么没有。其实，母亲从小就是孤儿，是奶奶将母亲养大成人，因此，母亲早已将奶奶视为亲生母亲。有一天，奶奶病重，母亲用黄花菜干炖了一碗红烧肉给奶奶送去，奶奶开心地捧着，却一口也吃不下去。

后来，老宅搬迁，奶奶院子里的萱草也不见了踪影。在新居，母亲每次烧黄花菜干炖肉时，总会提起奶奶喜欢的萱草。

很多年以后，母亲也已年迈，住进了养老院，养老院里有一大片萱草种植，每到花开时节，花瓣艳丽，母亲总喜欢在萱草花前徘徊，细细观赏。有一天，我用黄花菜干炖了一碗红烧肉给母亲送去，母亲品尝之时，提起奶奶在世时的往事，热泪盈眶。